منتدي الأنهار
هلا وغلا ومرحبببببببببا الف فيك اهلين نورت المنتدى ياغالي,,

شرفتنا بالطله..للتسجيل بالمنتدى اضغط سجل,,,ونرحب فيك عضو بمنتدانا,,

حياك الله ...



 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كنافة بالكستر والموز 00

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مايرا
مشرفة علي النهر الطبي
مشرفة علي النهر الطبي
avatar

عدد الرسائل : 465
انثى
العمر : 29
الموقع : ملتقى الانيميات
العمل/الترفيه : عاطلة
المزاج : تعيسة
المزاج :
المهنة :
الهواية :
دعآء منتدى آلآنهآر :
نقاط : 17038
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 04/09/2009

مُساهمةموضوع: كنافة بالكستر والموز 00   الإثنين سبتمبر 07, 2009 4:58 am

كنافة بالكستر والموز

المكونات:

- 1 كيلو كنافة

- 3 أكواب شربات (شيره).

- 2/11لتر حليب.

- 5 ملاعق كسترد ( بودر) .

- 5 ملاعق زبده مذابة.

- كوب من كريم شانتيه .


الطريقة:

1- فى عدد اثنين صينيه فرن نفس الحجم مدهونة بالزبده تقسم كمية الكنافة والتى سبق تفتيتها وخلطها بقليل من

الزبده وتوضع فى الفرن حتى يحمر لونها من الوجهين (ولو تطلب ذلك أخرجهم من الفرن وتقلب على الوجه الأخر لتأخذ

نفس اللون من الوجهين).

2- ثم تخرج الصينيتين من الفرن وتقلب على شبكه سلك او ما شبه ذلك وتسقى بالشربات وتترك لتبرد، فى أثناء ذلك

يرفع وعاء به الحليب على النار ويحلى بالسكر بعد الغلى ويضاف إليه الكسترد المخلوط فى قليل من الماء البار او

الحليب ويقلب جيدا بملعقة خشبية او المضرب السلك حتى يصبح سميك القوام .ويرفع من على النار ويترك ليبرد بعض

الشئ.

3- ثم فى صينيه او طبق التقديم يوضع نصف الكنافة وتدهن بكريمة الكسترد وتضع معها (حسب الرغبه) بعض قطع

الفاكهة المحببة إليكم. ثم يوضع فوقها الجزاء الآخر من الكنافة.

4- وتزين بالكلايم شانتيه على شكل وردات حول الكنافة من الأعلى وبقطع الفاكهة (الفراولة) على سبيل المثال. وتقدم

باردة .

وبالهناء والشفاء00
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://moltaqa-anemiat.ahlamontada.net/
sasaa
المدير العام
المدير العام
avatar

عدد الرسائل : 1023
ذكر
العمر : 23
الموقع : السويس / مصر
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : تمام
المزاج :
المهنة :
الهواية :
نقاط : 18626
السٌّمعَة : 30
تاريخ التسجيل : 14/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: كنافة بالكستر والموز 00   الإثنين سبتمبر 07, 2009 5:56 pm


_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mosnour.yoo7.com
مايرا
مشرفة علي النهر الطبي
مشرفة علي النهر الطبي
avatar

عدد الرسائل : 465
انثى
العمر : 29
الموقع : ملتقى الانيميات
العمل/الترفيه : عاطلة
المزاج : تعيسة
المزاج :
المهنة :
الهواية :
دعآء منتدى آلآنهآر :
نقاط : 17038
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 04/09/2009

مُساهمةموضوع: رد: كنافة بالكستر والموز 00   الثلاثاء سبتمبر 08, 2009 4:26 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://moltaqa-anemiat.ahlamontada.net/
شهنوزة
عضو فضي
عضو فضي
avatar

عدد الرسائل : 389
انثى
العمر : 28
الموقع : الـــــقـــــمـــــر
العمل/الترفيه : مشاهدة الأنمي
المزاج : حبوبة
المزاج :
المهنة :
الهواية :
نقاط : 16725
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 11/09/2009

مُساهمةموضوع: رد: كنافة بالكستر والموز 00   الجمعة سبتمبر 25, 2009 8:05 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://moltaqa-anemiat.ahlamontada.net/index.forum
مايرا
مشرفة علي النهر الطبي
مشرفة علي النهر الطبي
avatar

عدد الرسائل : 465
انثى
العمر : 29
الموقع : ملتقى الانيميات
العمل/الترفيه : عاطلة
المزاج : تعيسة
المزاج :
المهنة :
الهواية :
دعآء منتدى آلآنهآر :
نقاط : 17038
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 04/09/2009

مُساهمةموضوع: رد: كنافة بالكستر والموز 00   الجمعة سبتمبر 25, 2009 8:33 pm


_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://moltaqa-anemiat.ahlamontada.net/
بنوته كوول
عضو ماسي
avatar

عدد الرسائل : 1141
انثى
العمر : 22
الموقع : K.S.A
العمل/الترفيه : طـآلـبـهـ
المزاج : كــويــسهـ
المزاج :
المهنة :
الهواية :
دعآء منتدى آلآنهآر :
نقاط : 17877
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 14/08/2009

مُساهمةموضوع: رد: كنافة بالكستر والموز 00   الأحد يوليو 11, 2010 7:32 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كنافة بالكستر والموز 00
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي الأنهار :: نهر المرأة :: نهر المرأه العصرية-
انتقل الى: