مايرا مشرفة علي النهر الطبي
عدد الرسائل : 465 العمر : 35 الموقع : ملتقى الانيميات العمل/الترفيه : عاطلة المزاج : تعيسة المزاج : المهنة : الهواية : دعآء منتدى آلآنهآر : نقاط : 27268 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 04/09/2009
| موضوع: شوربة البصل الفرنسية الإثنين سبتمبر 07, 2009 5:46 am | |
| المقادير :
2 ملعقة اكل زبدة
5 حبات بصل متوسطة الحجم مقطعة الى شرائح نحيفة
3 فصوص ثوم مقطعة صغيرا
4 مكعبات مرقة بقر ماجي
1 ورقة غار
4/1 ملعقة شاي زعتر
4/1 ملعقة شاي فلفل اسود
8 شرائح خبز فرنسي
2 كوب جبن غيريه او سويسري مبشور
2/1 كوب جبن برمزان مبشور
طريقة التحضير :
في طنجرة كبيرة ذوبي الزبدة على نار متوسطة ضيفي البصل والثوم يطبخ لمدة 25 دقيقة ، في اخر 15 دقيقة من الطبخ يجب تحريك البصل والثوم .
اضيفي الماء و مرقة البقر وورقة الغار والفلفل الاسود لخليط البصل السابق ودعيه يستوي لمدة 10 دقائق .
في نفس الوقت ضعي شرائح الخبز على ورق التحمير وحمريها .
بعد ذلك قسمي الشوربة الى اربع اواني تقبل حرارة الفرن وغطيها بالخبز الفرنسي .
اضيفي بعد ذلك الجبن الغيريه او السويسري ثم البرمزان بالتساوي .
تحمر بالفرن لمدة 3 دقائق ..
وبالهناء والشفاء | |
|
sasaa المدير العام
عدد الرسائل : 1023 العمر : 28 الموقع : السويس / مصر العمل/الترفيه : طالب المزاج : تمام المزاج : المهنة : الهواية : نقاط : 28856 السٌّمعَة : 30 تاريخ التسجيل : 14/08/2008
| موضوع: رد: شوربة البصل الفرنسية الإثنين سبتمبر 07, 2009 5:52 pm | |
| | |
|
مايرا مشرفة علي النهر الطبي
عدد الرسائل : 465 العمر : 35 الموقع : ملتقى الانيميات العمل/الترفيه : عاطلة المزاج : تعيسة المزاج : المهنة : الهواية : دعآء منتدى آلآنهآر : نقاط : 27268 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 04/09/2009
| موضوع: رد: شوربة البصل الفرنسية الثلاثاء سبتمبر 08, 2009 5:18 am | |
| | |
|
شهنوزة عضو فضي
عدد الرسائل : 389 العمر : 33 الموقع : الـــــقـــــمـــــر العمل/الترفيه : مشاهدة الأنمي المزاج : حبوبة المزاج : المهنة : الهواية : نقاط : 26955 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 11/09/2009
| موضوع: رد: شوربة البصل الفرنسية الجمعة سبتمبر 25, 2009 9:41 pm | |
| | |
|
مايرا مشرفة علي النهر الطبي
عدد الرسائل : 465 العمر : 35 الموقع : ملتقى الانيميات العمل/الترفيه : عاطلة المزاج : تعيسة المزاج : المهنة : الهواية : دعآء منتدى آلآنهآر : نقاط : 27268 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 04/09/2009
| موضوع: رد: شوربة البصل الفرنسية الجمعة سبتمبر 25, 2009 11:03 pm | |
| | |
|
بنوته كوول عضو ماسي
عدد الرسائل : 1141 العمر : 27 الموقع : K.S.A العمل/الترفيه : طـآلـبـهـ المزاج : كــويــسهـ المزاج : المهنة : الهواية : دعآء منتدى آلآنهآر : نقاط : 28107 السٌّمعَة : 6 تاريخ التسجيل : 14/08/2009
| موضوع: رد: شوربة البصل الفرنسية الأحد يوليو 11, 2010 7:31 pm | |
| | |
|